熱狗!? 不是外面裹著一層麵粉,裡面一條小熱狗嗎??
相信這是很多人對熱狗的印象吧!! 但如果這麼簡單
在韓國你就不會看到經常大排長龍的熱狗店啦!!!!!!
而今天就來介紹來到韓國必吃的街頭小吃----熱狗! 讓各位再燃燒起對熱狗的熱忱！
韓國的「熱狗風潮 」好像是從2017年開始的，繼「娃娃店風潮」後雨後春荀般的出現各式各樣的熱狗店~
回想剛到韓國的時候, 常常經過熱狗店都看到有熱在排隊, 半信半疑之下嚐了一次。。。。
沒想到一試成主顧 比我記憶中的熱狗還好吃啊!!!!!!!!
在韓國最常見也是最常排隊的熱狗店---명랑핫도그(明朗熱狗)
這間的特色就是一般裹粉的外皮是用米做的
而且價格親民~ 介於1500~2000韓元之間(約台幣41-55$之間)
最近有新口味啦~~~~~~~(2018.3.2更新)
還有對照圖方便客人參考, 就算不說話用指的也能店餐~
對照翻譯
명랑招牌 체다切達(黃色起司) 모짜莫札瑞拉起司(白色牽絲起司)
먹물모짜墨魚 점보巨無霸 떡年糕
點餐後才下鍋炸~ 大概需要10分鐘 , 這時候可以研究一下 自己喜歡加甚麼醬
有番茄醬.泰式醬.蜂蜜芥末.辣醬.芝士醬等等 ,如果是第一次吃建議番茄+芥末蜂蜜(安全牌)
如果起司控, 一定要加芝士醬!!!
但是請各位不要太貪心, 加太多的話會影響原來食物的味道, 而且醬會一直滴喔!!
每間店都能看到的熱狗樣本~ 每次看到右邊那隻都感覺裡面會有章魚頭
(10分鐘後~)
登登登! 分享一下新口味
我大概屬於忠實的熱狗迷了 ,有新口味就手刀衝刺去吃看看
韓國的熱狗用料真的非常實在!!
裡面的熱狗是那種塞肉的德式熱狗,不是細細的粉熱狗
外皮每一口都能吃到滿滿的馬鈴薯塊!!
炸起來後會裹糖粉+自助醬
重要的是炸得剛好, 有些地方的熱狗炸的油溫太高, 外皮吃起來就會苦苦的
每口都是超實在的用料
吃完一整個大滿足(一口氣吃了一顆拳頭大馬鈴薯的感覺)
來到韓國的朋友一定要試試看韓國的米熱狗~
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